دانلود چک لیست gmp صنایع غذایی

چک لیست gmp

چک لیست gmp چیست؟ سلام به شما دوست عزیز علم فودی. ممنونیم که علم فود رو برای آشنایی و دانلود چک لیست gmp انتخاب کردید. تا پایان این مطلب با علم فود همراه باشید.

 

چک لیست gmp چیست؟

چک لیست gmp یکی از مهم ترین چک لیست هایی است که باید توسط واحدهای تولیدی مواد غذایی پر و تکمیل گردد. چک لیست gmp شامل ارزیابی موارد زیر است:

  • خارج ساختمان و ابنیه
  • طراحی، ساخت و نگهداری ساختمان
  • روشنایی قسمت های مختلف واحد تولیدی
  • تهویه قسمت های مختلف واحد تولیدی
  • سیستم دفع زباله
  • تاسیسات بهداشتی برای کارکنان
  • ابزار و امکانات نظافت و تجهیزات
  • ابرار تامین و کیفیت آب
  • ابزار تامین بخار آب
  • سوابق
  • وسایل حمل ونقل مواد غذایی
  • کنترل درجه حرارت
  • مواد ورودی به انبار
  • مواد شیمیایی غیرخوراکی و انبار آنها
  • انبار محصول نهایی
  • طراحی و نصب تجهیزات عمومی
  • سطوح در تماس با مواد غذایی
  • نگهداری و کالیبراسیون تجهیزات
  • سوابق نگهداری تجهیزات
  • سوابق کالیبراسیون
  • آموزش های عمومی بهداشت مواد غذایی
  • آموزش های فنی
  • پاکیزگی و قوانین کاری
  • بیماری های مسری و جراحات
  • کنترل بهداشت
  • سوابق بهداشتی
  • برنامه کنترل جانوران موذی
  • سوابق کنترل جانوران موذی
  • روش اجرایی سیستم فراخوانی
  • سیستم کدگذاری محصول
  • ظرفیت بازخوانی
  • سوابق توزیع

 

اصول-gmp-در-صنایع-غذایی

دانلود چک لیست gmp

برای دانلود چک لیست gmp بر روی عکس زیر کلیک کنید:

دانلود-چک-لیست-gmp

دوره متخصص آزمایشگاه مواد غذایی

مجموعه علم فود به عنوان همکار آموزشی سازمان غذا و دارو، دو دوره آموزشی در زمینه آزمایشات کنترل کیفیت مواد غذایی که شامل آزمایشات کنترل کیفیت میکروبی مواد غذایی و آزمایشات کنترل کیفیت شیمی مواد غذایی می باشد را به صورت کاملا عملی و مهارت محور در سایت علم فود ارائه میدهد. این دوره ها در آزمایشگاه همکار سازمان غذا و دارو و سازمان دامپزشکی ضبط شده و آزمون های مهم و نکات مهم آزمایشات مواد غذایی در دوره آموزش داده شده است.

این مقاله رو از دست نده:  دانلود فرم شناسایی و ردیابی محصول غذایی

بعد از گذراندن دوره های آزمایشگاه شیمی و میکروب مواد غذایی میتوانید، گواهینامه مورد تایید سازمان غذا و دارو نیز با مجموعا 20 امتیاز بازآموزی کسب کنید. برای آشنایی با دوره های تخصصی آزمایشگاه مواد غذایی بر روی ثبت نام و شروع یادگیری کلیک کنید:

دوره های تخصصی آزمایشگاه مواد غذایی

دوره آزمایشگاه شیمی مواد غذایی

آموزش صفر تا صد آزمایشگاه شیمی مواد غذایی به صورت عملی در سایت علم فود به همراه گواهینامه معتبر آموزشی

دوره آزمایشگاه میکروبی مواد غذایی

دوره تخصصی آزمایشگاه میکروبیولوژی مواد غذایی به همراه آموزش اصول تخصصی کار در آزمایشگاه مواد غذایی

دوره بدو استخدام مسئولین فنی صنایع غذایی

در دوره بدو استخدام مسئولین صنایع غذایی که در سایت علم فود به صورت ویدیویی و در بستر اپلیکشین ارائه شده است تمامی مباحث مهمی که مسئولین صنایع غذایی در بدو ورود به واحد تولیدی باید بدانند آموزش داده شده است. بعد از گذراندن دوره گواهی مورد تایید سازمان غذا و دارو با 5 امتیاز بازآموزی ارائه میشود. برای آشنایی با دوره بر روی عکس زیر کلیک کنید:

دوره تخصصی مسئول فنی

 

دوست عزیز علم فودی، با مراجعه و عضویت در سایت علم فود میتونی به کلی مقاله در زمینه صنایع غذایی و دوره های تخصصی صنایع غذایی دسترسی داشته باشی، کافیه روی لینک زیر کلیک کنی:

سایت علم فود

این مقاله چقدر براتون مفید بود؟

از 1 تا 5 امتیاز دهید

میانگین رتبه 0 / 5. تعداد رای: 0

اولین نفری باشید که نظرتون رو ثبت میکنید

این مقاله رو از دست نده:  صفر تا 100 HACCP در صنایع غذایی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

علم فود در شبکه های اجتماعی

  • مطالب تخصصی در حوزه صنایع غذایی
  • آموزش های کاربردی و عملی آزمایشـات
  • بررسی چالش خـطوط تولید مواد غذایی
  • آموزش کنکـــــور ارشد صنــــــایع غذایی