سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی (FSMS) یک چارچوب ساختاریافته جهت کنترل مخاطرات ایمنی مواد غذایی در سراسر زنجیره تأمین است که با هدف تضمین تولید، نگهداری و توزیع محصولات ایمن تدوین شده است. این سیستم بر اساس اصول HACCP (تجزیهوتحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی) و استانداردهای بینالمللی مانند ISO 22000 عمل میکند و سازمانها را ملزم میسازد تا مخاطرات فیزیکی، شیمیایی و میکروبی را شناسایی، ارزیابی و کنترل کنند. اجرای این سیستم منجر به کاهش ریسک آلودگی، ارتقای کیفیت، افزایش اعتماد مصرفکنندگان و رعایت الزامات قانونی میشود.