جشنواره بهار علم فود

20 درصد تخفیف روی تمام دوره ها

کد تخفیف: elmfood

11 مورد از مهم ترین سموم طبیعی در مواد غذایی

سموم طبیعی در مواد غذایی

انواع سموم طبیعی در مواد غذایی چیست؟  غذا حاوی مواد شیمیایی طبیعی است، از جمله کربوهیدرات ها، قندها، پروتئین ها و ویتامین ها. اما برخی از غذاها حاوی سموم بالقوه مضر هستند. ممکن است شما ادعاهایی مبنی بر “سمی بودن” برخی غذاها یا مواد اولیه معمول شنیده باشید. خوشبختانه اکثر این ادعاها از نطر علمی […]

علم فود در شبکه های اجتماعی

  • مطالب تخصصی در حوزه صنایع غذایی
  • آموزش های کاربردی و عملی آزمایشـات
  • بررسی چالش خـطوط تولید مواد غذایی
  • آموزش کنکـــــور ارشد صنــــــایع غذایی