دستورالعمل دریافت نمونه چیست؟ سلام به شما دوست عزیز علم فودی. ممنونیم که علم فود رو برای آشنایی و دانلود دستورالعمل دریافت نمونه انتخاب کردید. تا پایان این مطلب با علم فود همراه باشید.
دستورالعمل دریافت نمونه چیست؟
مراحل دستورالعمل دریافت نمونه به صورت زیر است:
۱.نمونه با مندرجات فرم ارسالی مطابقت داده می شود.
۲.نمونه ارسالی باید به صورت پلمپ شده به دفتر آزمایشگاه ارسال گردد.
۳. همه مدارک ارسالی باید مطابق دستورالعمل بررسی مدارک آزمایشگاه کنترل مواد غذایی باشد.
۴. شرایط حمل و تحویل نمونه از نظر عوامل فیزیکی ( نور، گرما، رطوبت…) مناسب بوده و بـا منـدرجات فـرم ارسال نمونه منطبق باشد.
۵. بررسی نمونه از نظر بسته بندی، پارگی، نشتی، له شدگی و … بررسی گردد.
۶. نمونه باید دارای برچسب با مشخصات کامل مطابق با ماده یازده قانون مواد خوراکی و آشامیدنی باشد.
۷. نامه (فرم) ارسال نمونه باید خوانا و بدون خط خوردگی، لاک گرفتگی بوده و همراه با مهر و امضای مقـام مسئول باشد.
۸. مشخصات مندرج در فرم ارسال نامه باید شامل موارد زیر باشد:
- شماره و تاریخ نامه
- نام و نشانی محل نمونه برداری
- نام کامل نمونه
- نحوه ی ارسال نمونه
- علت نمونه برداری
- نوع آزمون های درخواستی
- تاریخ تولید و انقضا
- شماره پروانه ساخت
- سری ساخت
۹. بررسی و تأیید تعداد نمونه ارسالی با توجه به فرم ارسال نمونه و مقدار لازم جهت آزمایشات مربوطه
۱۰. در صورت شکایتی بودن نمونه، فرم شکایت به همراه نمونه دریافت میگردد.
۱۱. نمونه ای که با دستورالعمل فوق مطابقت دارد، دریافت میگردد.
۱۲. امضا و درج تاریخ دریافت نمونه روی نسخه دوم فرم درخواست به معنی تحویل گرفته شدن نمونه.
۱۳. ثبت مشخصات مورد نیاز مندرج در نامه ی ارسالی در دفتر اندیکاتور
۱۴. درج شماره دفتر اندیکاتور و تاریخ دریافت روی نامه ی ارسالی و نمونه ی مربوطه
۱۵. درج مشخصات نامه و نمونه در دفتر آمار آزمایشگاه
۱۶.درج مشخصات نامه و نمونه در دفتر آمار آزمایشگاه
۱۷. انتقال نامه به زونکن مخصوص فرم درخواست آزمایش
۱۸.انتقال نمونه شاهد به انبار مربوطه، با توجه به شرایط لازم جهت نگهداری آن
۱۹.تقسیم نمونه های دریافتی در بخش های مربوطه
۲۰. ثبت نمونه های دریافتی در دفتر بخش توسط کارشناس تحویل گیرنده
دانلود دستورالعمل دریافت نمونه
برای دانلود دستورالعمل دریافت نمونه بر روی عکس زیر کلیک کنید:
دوره های تخصصی ویژه مسئولین فنی
در دوره های تخصصی ویژه مسئولین فنی که در سایت علم فود به صورت ویدیویی ارائه شده و در بستر اپلیکشین قابل مشاهده می باشد، تمامی سرفصل های مهم که مسئولین فنی صنایع غذایی در بازار کار باید بدانند آموزش داده شده است. بعد از گذراندن دوره، گواهی مورد تایید سازمان غذا و دارو با امتیاز آموزشی نیزارائه میشود. برای آشنایی با دوره بر روی مشاهده آموزش کلیک کنید:
کنترل کیفیت و آزمایشگاه مواد غذایی
مجموعه علم فود به عنوان همکار آموزشی سازمان غذا و دارو، آموزش آزمایشگاه های کنترل کیفیت محصولات غذایی را به صورت عملی و تحلیلی تهیه کرده است. برای آشنایی و ثبت نام در این دوره های آموزشی بر روی مشاهده دوره ها کلیک کنید. (بعد از گذراندن این دوره ها، امکان دریافت گواهی معتبر و مورد تایید سازمان غذا و دارو با امتیاز آموزشی وجود دارد).
دوست عزیز علم فودی، با مراجعه و عضویت در سایت علم فود میتونی به کلی مقاله در زمینه صنایع غذایی و دوره های تخصصی صنایع غذایی دسترسی داشته باشی، کافیه روی لینک زیر کلیک کنی:
