آموزش اصول نگهداری مواد غذایی

آموزش اصول نگهداری مواد غذایی

مدت زمان دوره

3 ساعت و 30

پشتیبانی

یکساله (از طریق تیکت پشتیبانی)

نحوه دسترسی

اپلیکیشن اسپات پلیر

نحوه دسترسی

اپلیکیشن اسپات پلیر

290,000 تومان

ویژگی های دوره

۱.صرفه جویی در وقت

هوشمندی در استفاده از وقت

2.دسترسی راحت و سریع

دسترسی از طریق اپلیکیشن علم فود

3.بازدهی بیشتر

راندمان بالا با سبک جدید آموزش

4.قابلیت برگشت به عقب

هیچ نکته ای را از دست نخواهید داد !

5.پشتیبانی علمی و فنی

به همراه پشتیبانی یکساله

6.دسترسی دائمی به محتوا

دسترسی همیشگی به محتوای دوره

سرفصل های دوره اصول نگهداری مواد غذایی

آموزش اصول نگهداری مواد غذایی
  • بررسی انواع فساد در مواد غذایی
  • دسته بندی مواد غذایی در مقابل فساد
  • بررسی انواع روش های نگهداری مواد غذایی
  • بررسی و تحلیل نمودار خشک کردن
  • انواع خشک کن های صنعتی
  • روش تغلیظ
  • روش سرما و انجماد
  • بررسی تجهیزات انجماد مواد غذایی
  • پرتودهی (بررسی انواع روش های پرتودهی)
  • نگهدارنده های شیمیایی مواد غذایی
  • تاثیر قند و نمک در نگهداری
  • فرآیند تخمیر

دوره تخصصی اصول نگهداری مواد غذایی

اهمیت درس اصول نگهداری مواد غذایی

درس اصول نگهداری مواد غذایی یکی دیگر از دروس تخصصی رشته صنایع غذایی است. همانطور که از اسم این درس نیز مشخص است با دیدن این اموزش با اصول و مبانی و روش های نگهداری مواد غذایی آشنا میشویم. این درس در دانشگاه در 3 واحد تخصصی ارائه میشود. از اهمیت درس اصول نگهداری مواد غذایی میتوان گفت که شما به عنوان مهندس صنایع غذایی باید باید با انواع روش های نگهداری مواد غذایی آشنا باشید از ابعاد خانگی تا صنعتی.

 

اهمیت دوره تخصصی اصول نگهداری مواد غذایی

در این دوره سعی شده است، مطالب مهم در درس اصول نگهداری مواد غذایی به صورت کاملا دسته بندی شده مورد بررسی قرار بگیرد. شما به راحتی میتوانید از این منبع به عنوان یک منبع خوب برای پاسخ دادن یه سوالات درس اصول نگهداری مواد غذایی در آزمون ارشد و دکتری استفاده کنید. همچنین میتوانید با گذراندن این دوره بر درس اصول نگهداری مواد غذایی مسلط شوید و اطلاعات خودتان را در مورد روش های نگهداری و برخی تجهیزات صنعتی افزایش دهید.

 

پوستر تخصصی علم فود

این دوره مناسب چه افرادی است؟

این دوره مناسب برای افرادی است که قصد دارند با انواع روش های نگهداری مواد غذایی به صورت صنعتی آشنا شوند. همچنین افرادی که قصد دارند در آزمون ارشد صنایع غذایی، دکتری صنایع غذایی، کنترل کیفیت مواد غذایی، بهداشت مواد غذایی، صنایع غذایی گرایش کنترل کیفیت مواد غذایی و آزمون های استخدامی شرکت کنند.

رتبه های کنکور ارشد صنایع غذایی ۱۴۰۱ و ۱۴۰۲

در سال ۱۴۰۱ رتبه های دانشجویان دوره جامع آزمون ارشد صنایع غذایی علم فود به صورت زیر بود:

  • رتبه ۵ صنایع غذایی گرایش کنترل کیفیت
  • رتبه ۲ بهداشت ایمنی مواد غذایی
  • رتبه ۱۳ مهندسی صنایع غذایی
  • رتبه ۲۲ مهندسی صنایع غذایی
  • رتبه ۵۵ مهندسی صنایع غذایی

در سال ۱۴۰۲ رتبه های دانشجویان دوره جامع آزمون ارشد صنایع غذایی علم فود به صورت زیر بود:

  • رتبه ۳ آزمون ارشد صنایع غذایی
  • رتبه ۱۶ آزمون ارشد صنایع غذایی
  • رتبه ۳۳ آزمون ارشد صنایع غذایی
  • رتبه ۴۰ آزمون ارشد صنایع غذایی
  • رتبه ۵۳ آزمون ارشد صنایع غذایی
  • رتبه ۵۷ آزمون ارشد صنایع غذایی

برای آشنایی با دوره جامع آزمون ارشد صنایع غذایی بر روی لینک زیر کلیک کنید:

اینجا کلیک کنید

یادگیری مثل آب خوردن

 

این مقاله چقدر براتون مفید بود؟

از 1 تا 5 امتیاز دهید

میانگین رتبه 4.9 / 5. تعداد رای: 36

اولین نفری باشید که نظرتون رو ثبت میکنید

مدرس دوره

مدرس دوره

مهندس مائده سادات هاشمی، دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی در دانشگاه تهران و مدرس مورد تایید غذا و دارو هستند. از افتخارات علمی ایشان می توان به کسب رتبه دوم در کنکور کارشناسی ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی و کسب رتبه اول در کنکور کارشناسی ارشد کنترل و کیفیت اشاره نمود.

نمونه تدریس دوره

راهنمای خرید و فعالسازی دوره

پخش ویدیو

راهنمای خرید

پس از انتخاب دوره، دکمه افزودن به سبد خرید را بزنید و به صفحه سبد خرید رفته و خرید خود را نهایی کنید

راهنمای استفاده

اگر دوره خریداری شده قابلیت دانلود داشته باشد بلافاصله بعد از خرید میتوانید لینک های دانلود را مشاهده فرمائید ; همچنین با مراجعه به قسمت پنل کاربری > سفارشات > انتخاب سفارش مورد نظر > میتوانید لینک دوره های خود را ببینید.

اگر دوره لایسنس اختصاصی داشته باشد، پس از خرید بلافاصله میتوانید لایسنس خود را دریافت کرده و از طریق لینک نرم افزار های موجود در همان صفحه به دوره خود در نرم افزار spotplayer دسترسی یابید ; همچنین میتوانید با مراجعه به صفحه پنل کاربری، از بخش سفارشات لایسنس خود را دریافت کنید.

قابل ذکر است که دوره های لایسنس دار سایت علم فود فقط و فقط برای یک نفر قابل استفاده است و تعداد دستگاه های قابل استفاده محدود هستند.

اگرچه تمام مراحل استفاده از دوره ها پس از خرید مشخص شده است، اما اگر با نحوه کار با اسپات پلیر آشنا نیستید، بلافاصله پس از خرید از پشیبان آنلاین سایت درخواست پشتیبانی کنید، پشتیبان های علم فود تا زمان دریافت دوره ها با شما همراه هستند.

اگر قبل از خرید دوره سوالات بیشتری از نحوه استفاده از دوره دارید با پشتیبان سایت در میان بگذارید.

دوره های لایسنس دار سایت علم فود کاملا رمز نگاری شده و غیر قابل پخش هستند فلذا در صورت سعی در پخش این دوره ها، شخص خاطی به سرعت شناسایی شده و طبق قانون حمایت از حقوق مولفان دوره های آموزشی، مورد پیگیری قضایی قرار خواهد گرفت.

3 reviews for آموزش اصول نگهداری مواد غذایی

  1. نسترن

    سلام. دوره خیلی خوبی بود. ممنون از تیم علم فود

  2. محدثه خوش سخن

    سلام. نکات خیلی خوبی در دوره اصول نگهداری گفته شده.. متشکرم

  3. معصومه

    سلام من دوره جامع ارشد علم فود رو گذروندم. خیلی خوب بود.. انقدر مطلب نتونستم در دانشگاه یاد بگیرم که با این دوره یاد گرفتم.

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

علم فود در شبکه های اجتماعی

  • مطالب تخصصی در حوزه صنایع غذایی
  • آموزش های کاربردی و عملی آزمایشـات
  • بررسی چالش خـطوط تولید مواد غذایی
  • آموزش کنکـــــور ارشد صنــــــایع غذایی