بهترین آزمایشگاه های مواد غذایی تهران کدام اند؟ سلام به شما دوست عزیز علم فودی. ممنونیم که علم فود رو برای آشنایی با آزمایشگاه های مواد غذایی تهران انتخاب کردید. در این مطلب قصد داریم آزمایشگاه های مواد غذایی تهران را بررسی کنیم و در پایان، یکی از بهترین آزمایشگاه های مواد غذایی تهران را به شما معرفی کنیم. تا پایان این مطلب با علم فود همراه باشید.
آزمایشگاه های مواد غذایی تهران
آزمایشگاه مواد غذایی شماره 1
نام آزمایشگاه :
توحید (همکار و مورد تائید علم فود)
نام مسئول فنی :
دکتر سوسن رضاییان
دامنه فعالیت بر اساس محصول و آزمون :
1.شیر و لبنیات
2.غلات و حبوبات
3.گوشت و پروتئین
4.شیرینی وشکلات
5.میوه و سبزیجات
6.کمپوت و کنسرو
7.نوشیدنی
8.دم کردنی و آب معدنی
9.روغن وچربی
10.ادویه ها و چاشنی ها
11. مکمل های غذایی
12.آزمایشگاه تخصصی میکروبیولوژی
آدرس:
تهران- میدان توحید _ خ ستارخان _ نرسیده به باقرخان _ کوچه شهید مهران آفرند _ پلاک 74 _ طبقه اول شرقی
شماره تلفن:
66918371
دوره آموزشی متخصص آزمایشگاه مواد غذایی
آزمایشات مواد غذایی چیست؟
آزمایشات مواد غذایی، مجموعه آزمایش هایی هستند که منجر به کنترل کیفیت محصولات غذایی میشوند. کنترل کیفیت محصولات غذایی میتواند شامل کنترل کیفیت مواد اولیه و کنترل کیفیت محصول نهایی باشد. برای مثال زمانی که قصد تولید بستنی دارید، کیفیت مواد اولیه آن یعنی شیر، پایدارکننده ها، روکش شکلات و … در واقع هرآنچه که در فرمولاسیون بستنی است را باید بررسی کنید. زمانی هم که محصول نهایی تولید شد باز باید از نظر آزمایشات میکروبی و آزمایشات شیمی مورد ارزیابی قرار گیرد.
انجام دادن آزمایشات مواد غذایی باعث میشود خواص میکروبی و شیمیایی آنها بررسی شود که برای تولید محصولی با کیفیت مطلوب انجام دادن این آزمایشات بسیار اهمیت دارد. در نتیجه افرادی که به عنوان مسئول فنی صنایع غذایی و کنترل کیفیت در واحدهای تولیدی و آزمایشگاه های مواد غذایی مشغول به کار هستند، باید کار خود را با حساسیت و دقت انجام دهند.

آزمایشگاه مواد غذایی شماره2
نام آزمایشگاه :
پاستور (همکار)
نام مسئول فنی :
دکترشمس الملوک خواجه نصیری
دامنه فعالیت بر اساس محصول و آزمون :
1.شیر و لبنیات
2.نوشیدنی
3.دم کردنی و آب معدنی
4.روغن وچربی
5.آزمایشگاه تخصصی میکروبیولوژی
آدرس:
تهران-میدان توحید-خیابان پرچم-نرسیده به تقاطع خوش-پلاک96 آزمایشگاه پاستور
شماره تلفن:
66932777-66591603

آزمایشگاه مواد غذایی شماره3
نام آزمایشگاه :
کیمیا تست فام (همکار)
نام مسئول فنی :
دکتر عبداله نظری نیا
دامنه فعالیت بر اساس محصول و آزمون :
1.شیر و لبنیات
2.غلات و حبوبات
3.گوشت و پروتئین
4.شیرینی وشکلات
5.میوه و سبزیجات
6.کمپوت و کنسرو
7.نوشیدنی
8.دم کردنی و آب معدنی
9.روغن وچربی
10.ادویه ها و چاشنی ها
11. مکمل های غذایی
12. آزمایشگاه سم شناسی (فلزات سنگین)
آدرس:
تهران- فرمانیه _ نبش دیباجی شمالی _ شماره 62
شماره تلفن:
22824043
آزمایشگاه مواد غذایی شماره 4
نام آزمایشگاه :
مرجعان خاتم (همکار)
نام مسئول فنی :
مهندس اعظم ناصرزاده
دامنه فعالیت بر اساس محصول و آزمون :
اندازه گیری باقیمانده سموم دفع آفات نباتی، اندازه گیری مایکوتوکسین ها( آفلاتوکسین، اکراتوکسین، دی اکسی نیوالنول، پاتولین، زیرالنون)، اندازه گیری فلزات سنگین، آزمون های شیمی عمومی، آزمون های میکروبی
آدرس:
تهران، انتهاي خيابان خاني آباد نو، ضلع شمالي بزرگراه آزادگان، ميدان مركزي ميوه و تره بار، فاز 1، ساختمان مديريت مركزي
شماره تلفن:
شماره آزمایشگاه۰۲۱۵۵۵۰۳۵۸۴-۷
آزمایشگاه مواد غذایی شماره5
نام آزمایشگاه :
آسا (همکار)
نام مسئول فنی :
دکتر بیژن امیدی
دامنه فعالیت بر اساس محصول و آزمون :
.شیر و لبنیات
2.غلات و حبوبات
3.گوشت و پروتئین
4.شیرینی وشکلات
5.میوه و سبزیجات
6.کمپوت و کنسرو
7.نوشیدنی
8.دم کردنی و آب معدنی
9.روغن وچربی
10.ادویه ها و چاشنی ها
آدرس:
تهران- اسکندری شمالی – بالاتر از تقاطع شباهنگ _ پلاک 96/4 _ طبقه اول
شماره تلفن:
66434967
آزمایشگاه مواد غذایی شماره6
نام آزمایشگاه :
آزمایشگاه پرتوبشاش
نام مسئول فنی :
–
دامنه فعالیت بر اساس محصول و آزمون :
آزمون های مواد غذایی
خوراک دام و طیور
مکمل های دارویی
آنالیز دستگاهی شامل فلزات سنگین، باقی مانده سموم، اندازه گیری مایکوتوکسین ها
میکروبیولوژی و آب و خاک
آدرس:
بزرگراه ستاری، بلوار فردوس غرب، خیابان ورزی شمالی، نبش کوچه هشتم شرقی، پلاک 2، طبقه اول
تلفن آزمایشگاه :44942447
آزمایشگاه مواد غذایی شماره 7
نام آزمایشگاه :
خاتم پلیمر (همکار)
نام مسئول فنی :
دکتر عبدالرسول ارومیه ای
دامنه فعالیت بر اساس محصول و آزمون :
1.آزمایشگاه تخصصی ظروف و بسته بندی
2. مواد اولیه پلیمری
3.مستربچ
4.فیلمها و لوله های پلیمری
5.ظروف بسته بندی پلیمری
6.چسبهای بسته بندی
7.پوششهای پلیمری
آدرس:
تهران- خیابان ولیعصر، بالاتر از پارک ساعی، نبش خیابان همسایگان، پلاک2، واحد9
شماره تلفن:
88661422
آزمایشگاه مواد غذایی شماره8
نام آزمایشگاه :
بهشت آئین(همکار)
نام مسئول فنی :
دکتر خسرو آقایی پورکلیانی
دامنه فعالیت بر اساس محصول و آزمون :
.شیر و لبنیات
2.غلات و حبوبات
3.گوشت و پروتئین
4.شیرینی وشکلات
5.میوه و سبزیجات
6.کمپوت و کنسرو
7.نوشیدنی
8.دم کردنی و آب معدنی
9.روغن وچربی
10.مکمل های غذایی
11.آزمایشگاه تخصصی میکروبیولوژی
12.اسانس و رنگ و فراورده های تراریخته (تشخیص کیفی تراریختگی برنج، ذرت و سویا)
آدرس:
تهران – خیابان جلال آل احمد- به سمت غرب- بعد از پل آزمایش- پلاک ۱۹۳ – ساختمان بهشت آیین
شماره تلفن:
02186018736
آزمایشگاه مواد غذایی شماره9
نام آزمایشگاه :
کشت دانه های روغنی (همکار)
نام مسئول فنی :
مهندس مهدی حریری مهر
دامنه فعالیت بر اساس محصول و آزمون :
روغن و آزمايشگاه سم شناسی (فلزات سنگين شامل مس،آهن و روی در غلظتهای بالا)
آدرس:
تهران- میدان هفت تیر _ خ قائم مقام فراهانی _ کوچه نگین _ کوچه زیبا – پلاک 8
شماره تلفن:
88841052
آزمایشگاه مواد غذایی شماره10
نام آزمایشگاه :
توان (همكار)
نام مسئول فنی :
دکتر فرشيد ابوالفتحی عراقی
دامنه فعالیت بر اساس محصول و آزمون :
1.اندازه گيري ويتامين ها در مواد غذايي و مكمل ها
2.تعيين مقدار روی و آهن و يوبی دکارنون در مكمل هاي غذايی
آدرس:
تهران- ميدان هفت تير بزرگراه مدرس،نبش خيابان زهره شماره 39 طبقه چهارم
شماره تلفن:
88848259
آزمایشگاه مواد غذایی شماره11
نام آزمایشگاه :
ماد (همكار)
نام مسئول فنی :
دکتر صحبت قراداشخانی و دکتر روزبه يلفانی
دامنه فعالیت بر اساس محصول و آزمون :
1.شیر و لبنیات
2.غلات و حبوبات
3.گوشت و پروتئین
4.شیرینی وشکلات
5.میوه و سبزیجات
6.کمپوت و کنسرو
7.نوشیدنی
8.دم کردنی و آب معدنی
9.روغن وچربی
10.ادویه ها و چاشنی ها
11.سم شناسی (شناسایی فلزات سنگین)
آدرس:
آدرس آزمایشگاه: احمد آباد مستوفی، بعد از میدان پارسا، سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران، ساختمان 1، اتاق 207
شماره تلفن:
66037477
آزمایشگاه مواد غذایی شماره12
نام آزمایشگاه :
سازمان سردخانه و کشتارگاه شهرداری تهران
نام مسئول فنی :
دکتر فرشید معینی
دامنه فعالیت بر اساس محصول و آزمون :
گوشت و پروتئین
آدرس:
تهران- خیابان دشت آزادگان _ میدان بهمن
شماره تلفن:
55316415
آزمایشگاه مواد غذایی شماره13
نام آزمایشگاه :
شرکت تعاونی تولیدکنندگان فراورده های گوشتی سراسر کشور
نام مسئول فنی :
دکتر سید فرزاد طلاکش
دامنه فعالیت بر اساس محصول و آزمون :
- گوشت و پروتئین
- کمپوت و کنسرو
آدرس:
تهران- شهرک غرب _ بلوار خوردین _ نرسید به بلوار دریا _ خیابان توحید2 _ شماره22
شماره تلفن:
88573059
آزمایشگاه مواد غذایی شماره14
نام آزمایشگاه :
علوم حیاتی فاروق(همکار)
نام مسئول فنی :
دکتر محمدحسین شجاعی عل آبادی
دامنه فعالیت بر اساس محصول و آزمون :
- آزمایشگاه تخصصی سم شناسی در زمینه مایکوتوکسین ها
- فلزات سنگین
- باقیمانده سموم و کنترل میزان افت کش ها در مواد غذایی
آدرس:
تهران- میدان توحید _ خیابان پرچم _ شماره 122
شماره تلفن:
66593999
آزمایشگاه مواد غذایی شماره15
نام آزمایشگاه :
شیمی گستر اندیشه
نام مسئول فنی :
دکتر علیرضا سلطان محمدی
دامنه فعالیت بر اساس محصول و آزمون :
مککل های غذایی و آرایشی و بهداشتی
آدرس:
تهران- میدان آرژانتین، خیابان خالد اسلامبولی _ خیابان هفتم _ پلاک 18_ طبقه سوم
شماره تلفن:
88717158
آزمایشگاه مواد غذایی شماره16
نام آزمایشگاه :
شرکت تحقیقاتی مهندسی توفیق دارو ( همکار)
نام مسئول فنی :
مهندس فاطمه مومن کیایی _ مهندس سوزان گرده
دامنه فعالیت بر اساس محصول و آزمون :
1.شیر و لبنیات
2.غلات و حبوبات
3.گوشت و پروتئین
4.شیرینی وشکلات
5.میوه و سبزیجات
6.کمپوت و کنسرو
7.نوشیدنی
8.دم کردنی و آب معدنی
9.روغن وچربی
آدرس:
کیلومتر 18 جاده مخصوص خیابان داروپخش
شماره تلفن:
44987362
دوست عزیز علم فودی اگر می خوای از دوره های تخصصی که علم فود برگزار میکنه باخبر بشی و کلی مطلب علمی در زمینه صنایع غذایی یاد بگیری علم فود رو در اینستاگرام هم دنبال کن (کافیه روی عکس زیر کلیک کنی تا وارد پیج علم فود بشی):

11 پاسخ
عالی
سلام یکی از آزمایشگاهای همکار رو توی لیست نذاشتین
ممنون میشم اضافه کنید به لیستتون
سلام. بفرمایید کدام آزمایشگاه هست
من آموزش های آزمایشگاهی علم فود رو گذروندم. عالی و کاربردی. ممنون از تیم علم فود
سپاس از توجه و همراهی شما
با سلام
من کجا میتونم یه شربتی که برای مواد غذایی استفاده میشه رو بدم انالیز بشه و بفهمم مواد استفاده شده و مقدارش چقدر است
ممنون میشم راهنماییم کنید
با سلام و احترام. نمونه تون رو ببرید آزمایشگاه های مواد غذایی. برای مثال یکی از این آزمایشگاه هایی که در این صفحه بهشون اشاره شده بر اساس فیلد محصولاتی که آزمون میکنند یا اگر شهر دیگری هستید به یکی از آزمایشگاه های مواد غذایی در شهر خودتون نمونه تون رو بدید.
سلام و عرض ادب
برای آنالیز ادویه های مخلوط و برای مقدار گراماژ مخلوط شده هر کدام از ادویه ها به کدوم آزمایشگاه میشه مراجعه کرد؟؟
سلام خسته نباشید
من کجا می تونم یک صابون ابرو که در آرایشی استفاده میشه رو آنالیز کنم و مواد تشکیل دهنده و مقدار اون هارو بفهمم
راهنمایی کنید ممنون میشم
سلام و احترام. باید به آزمایشگاه هایی که آزمون های دستگاهی محصولات آرایشی و بهداشتی رو انجام میدن، مراجعه کنید. اگر هدفتون استخراج و آنالیز فرمولاسیون هست باید مهندسی معکوس روی محصول انجام بشه.
سلام
لطفا آزمایشگاه آرمان هدایت نوش البرز را هم به لیست آزمایشگاه ها اضافه کنید