آموزش تکنولوژی لبنیات. چه منابعی را برای درس تکنولوژی لبنیات کنکور ارشد بخوانم؟ سلام به شما دوست عزیز علم فودی. ممنون که علم فود رو برای پیدا کردن پاسخ سوال هایتان درمورد تکنولوژی لبنیات انتخاب کردید. تا پایان این مطلب با علم فود همراه باشید.
آموزش تکنولوژی لبنیات کنکور ارشد صنایع غذایی
تکنولوژی لبنیات یکی از دروس تخصصی صنایع غذایی است. آموزش تکنولوژی لبنیات به مدت 3ساعت 45 دقیقه در سایت علم فود ارائه شده است. این درس یکی از دروس دوره جامع آموزشی تخصصی کنکور ارشد صنایع غذایی میباشد. برای کسب اطلاعات بیشتر و آشنایی با دوره تکنولوژی لبنیات بر روی عکس زیر کلیک کنید:
رتبه برتر شو (کسب رتبه عالی در کنکور ارشد صنایع غذایی)
برای کسب رتبه عالی در کنکور ارشد صنایع غذایی، برنامه ریزی، هدف گذاری و تلاش و پشتکار از عوامل مهم و موثر می باشند. اما یکی دیگر از عوامل بسیار مهم در طی کردن مسیر رتبه برتری، داشتن یک منبع مشخص و درست برای مطالعه می باشد. سایت علم فود برای اولین بار، اقدام به تهیه دوره آموزشی کامل تخصصی کنکور ارشد صنایع غذایی کرده است. این دوره آموزشی حدود 100 ساعت آموزش خالص و مفید شامل 12 درس تخصصی کنکور ارشد صنایع غذایی و تحلیل سوالات کنکور ارشد صنایع غذایی از سال 1390 تا 1401 میباشد. برای آشنایی با این دوره بر روی عکس زیر کلیک کنید:
دوره آموزشی جامع کنکور ارشد صنایع غذایی
شاید این سوال تا حالا برای شما پیش اومده باشه که چجوری بعضی از افراد رتبه برتر میشوند؟ چگونه میتونم رتبه تک رقمی بیارم؟ چجوری میتونم دانشگاه خوب قبول بشم؟ چجوری میتونم مسیر پژوهش و هیئت علمی شدن رو طی کنم؟ و سوالاتی از این قبیل. قطعا برای رسیدن به هر موفقیتی باید تلاش کرد. برای قبولی در کنکور هم باید اول هدف گذاری کنید، خوب مطالعه و برنامه ریزی کنید، از منابع خوب و درست استفاده کیند و برای رسید به هدفتون تلاش و استمرار داشته باشید و خسته نشید.
شاید در مسیر مطالعه برای شما پیش اومده باشه که دوست داشته باشید منابعی که یک رتبه برتر خونده رو شما هم بخونید یا بتونید مشاوره درست بگیرید. علم فود برای اولین بار یک دوره آموزشی جامع کنکور ارشد صنایع غذایی که برای دکتری هم مناسب هست تهیه کرده که در کنار اموزش مشاوره و پشتیبانی هم داره.
نگاهی بر تکنولوژی لبنیات
در درس تکنولوژی لبنیات، مباحث زیر مورد بررسی قرار میگیرد:
1.تعریف شیر
2.ترشح شیر
3.دوره شیردهی
4.تفاوت شیر و کلستروم
5.شیمی ترکیبات شیر
6.خصوصیات فیزیکوشیمیایی شیر
7.تکنولوژی تولید شیر پاستوریزه
8.تیپ های خاص شیر
9.عملیات شست و شوی درجا(CIP)
10.تکنولوژی تولید ماست
11.تکنولوژی تولید خامه
12.تکنولوژی تولید کره
13.تکنولوژی تولید پنیر
14.ممبران ها در صنایع غذایی
دوست عزیز علم فودی اگر می خوای از دوره های تخصصی که علم فود برگزار میکنه باخبر بشی و کلی مطلب علمی در زمینه صنایع غذایی یاد بگیری علم فود رو در اینستاگرام هم دنبال کن (کافیه روی عکس زیر کلیک کنی تا وارد پیج علم فود بشی):
