چک لیست ارزیابی آزمایشگاه مواد غذایی چیست؟ سلام به شما دوست عزیز علم فودی. ممنونیم که علم فود رو برای آشنایی و دانلود چک لیست ارزیابی آزمایشگاه مواد غذایی انتخاب کردید. تا پایان این مطلب با علم فود همراه باشید.
چک لیست ارزیابی آزمایشگاه مواد غذایی چیست؟
چک لیست ارزیابی آزمایشگاه مواد غذایی مربوط به چک لیست ارزیابی آزمایشگاه های کنترل کیفیت واحدهای تولیدی مواد غذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی است. در چک لیست ارزیابی آزمایشگاه مواد غذایی موارد زیر مورد بررسی قرار می گیرد:
- وضعیت احداث آزمایشگاه
- تفکیک بخش های میکروب شناسی
- محل نگهداری
- نمونه شاهد
- نظافت آزمایشگاه
- پایش شرایط محیطی
- توانمندی کارکنان
- شرح وظایف
- آموزش
- مستندات فرایند آزمون
- مستندات برون سازمانی
- دستورالعمل های کاری
- روش های آزمون
- دستورالعمل محلول سازی
- نتایج آزمون
- دفتر ثبت داده دستگاهی
- قرارداد آزمایشگاه همکار
- آمار ماهیانه
- دریافت نمونه
- لوازم شیشه ای
- تجهیزات بخش شیمی
- تجهیزات بخش میکروبی
- کالیبراسیون
- کالیبراسیون میانی
- نگهداری مواد و حلال ها
- گواهی معتبر مواد
- یخچال نگهداری
- کنترل کیفی استریلیزاسیون
- برگه اطلاعات ایمنی مواد
- برچسب گذاری محلول ها
- کیفیت آب مقطر مصرفی
- هود شیمیایی
- هود میکروبی
- کنترل و پایش محیط های کشت
- نظافت آزمایشگاه
- اصول ایمنی
- دفع پسماند
- ممانعت از ورود جوندگان و حشرات
- حفاظت فردی
- نظم و ترتیب آزمایشگاه
- آزمون مهارت
- سیستم مدیریت کیفیت آزمایشگاه
- امتیازات ویژه
دانلود چک لیست ارزیابی آزمایشگاه مواد غذایی
برای دانلود چک لیست ارزیابی آزمایشگاه مواد غذایی بر روی عکس زیر کلیک کنید:
دوره متخصص آزمایشگاه مواد غذایی
مجموعه علم فود به عنوان همکار آموزشی سازمان غذا و دارو، دو دوره آموزشی در زمینه آزمایشات کنترل کیفیت مواد غذایی که شامل آزمایشات کنترل کیفیت میکروبی مواد غذایی و آزمایشات کنترل کیفیت شیمی مواد غذایی می باشد را به صورت کاملا عملی و مهارت محور در سایت علم فود ارائه میدهد. بعد از گذراندن دوره های آزمایشگاه شیمی و میکروب مواد غذایی میتوانید، گواهینامه مورد تایید سازمان غذا و دارو نیز با مجموعا ۲۰ امتیاز بازآموزی کسب کنید. برای آشنایی با دوره های تخصصی آزمایشگاه مواد غذایی بر روی ثبت نام و شروع یادگیری کلیک کنید:
آموزش آزمایشگاه و کنترل کیفیت محصولات کنسروی
دوره بدو استخدام مسئولین فنی صنایع غذایی
در دوره بدو استخدام مسئولین صنایع غذایی که در سایت علم فود به صورت ویدیویی و در بستر اپلیکشین ارائه شده است تمامی مباحث مهمی که مسئولین صنایع غذایی در بدو ورود به واحد تولیدی باید بدانند آموزش داده شده است. بعد از گذراندن دوره گواهی مورد تایید سازمان غذا و دارو با ۵ امتیاز بازآموزی ارائه میشود. برای آشنایی با دوره بر روی عکس زیر کلیک کنید:
دوست عزیز علم فودی، با مراجعه و عضویت در سایت علم فود میتونی به کلی مقاله در زمینه صنایع غذایی و دوره های تخصصی صنایع غذایی دسترسی داشته باشی، کافیه روی لینک زیر کلیک کنی:


