۵۸۰,۰۰۰ تومان
6 ساعت
دارای 5 آموزشی
دارای گوهینامه معتبر
امکان صدور فاکتور حقوقی
۵۸۰,۰۰۰ تومان
مسئول فنی یکی از مهم‌ترین و اساسی‌ترین جایگاه‌های شغلی در صنایع، به‌ویژه صنایع غذایی، است. از آنجا که نقش مسئول فنی مستقیماً با سلامت جامعه و ایمنی غذایی که به دست مصرف‌کنندگان می‌رسد در ارتباط است، داشتن دانش کافی و رعایت استانداردهای لازم در این حوزه امری حیاتی به شمار می‌آید. برای ورود به این جایگاه شغلی، یکی از الزامات سازمان غذا و دارو، گذراندن دوره بدو خدمت میباشد. در دوره بدو خدمت مسئول فنی سایت علم فود با موارد زیر آشنا خواهید شد:
بررسی قوانین حاکم بر صنعت
آشنایی با وظایف مهم و اصلی مسئول فنی
آشنایی با فرم های مهم
آشنایی با مجوزات بهداشتی و نحوه اخذ آنها
نحوه کار با سامانه های مهم مانند TTAC
چالش های مهم در صنعت و نحوه برخورد با آنها
علم فود بروزرسانی محتوا و افزودن مباحث جدید برای دانشجویان دوره را به صورت رایگان ضمانت می کند
دانشجویان دوره تا ۳ ماه پس خرید دوره می توانند از طریق تیکت پشتیبانی در پنل کاربری، سوالات خود را مطرح کنند
این دوره با همکاری کارشناسان محترم سازمان غذا و دارو به صورت صفر تا صد در مجموعه علم فود (شرکت رایا علم فن آوا) تهیه گردیده تا نیاز شما را به صورت کامل مرتفع کند.
مجموعه علم فود (شرکت رایا علم فن آوا) بنابر مجوز به شماره ۲۷۳۷۰/ص/۱۴۰۳ همکار آموزشی سازمان غذا و دارو می باشد.
دوره بدو خدمت مسئولین فنی (که به نام دوره آشنایی با سامانه تیتک، آشنایی با ثبت منبع، آشنایی با قوانین و وظایف مسئولین فنی هم گفته میشود) از جمله دوره های ضروری جهت ورود به بازار کار و فعالیت در این جایگاه شغلی است. تا آنجا که سازمان غذا و دارو جهت تایید مسئول فنی در سامانه تیتک، بارگذاری این گواهی را در سایت و بعضا ارائه فرمت فیزیکی آن را الزامی دانسته است.
مجموعه علم فود (شرکت رایا علم فن آوا) به عنوان همکار آموزشی و مورد تایید سازمان غذا و دارو، این دوره آموزشی را به صورت آفلاین و با دسترسی آسان و دائمی تهیه نموده که از طریق این صفحه قابل ثبت نام میباشد. بعد از ثبت نام در این دوره، میتوانید اپلیکیشن مشاهده دوره را از طریق پنل کاربری خود در سیستم عامل اندروید، ویندوز یا MacOS نصب نموده و دوره را فعال کنید. بعد از مشاهده دوره و شرکت در آزمون میتوانید درخواست گواهی خود را ثبت کنید. گواهی این دوره هم به صورت الکترونیکی و هم فیزیکی در سریعترین زمان ممکن ارسال خواهد شد.
مسئولین فنی جهت تمدید پروانه خود باید سالانه ۲۵ امتیاز آموزشی کسب کنند. برای مثال دوره بدو خدمت مسئولین فنی، ۵ امتیاز آموزشی دارد. در سایت علم فود دوره های تخصصی با امتیاز آموزشی غذا و دارو ارائه شده است که مسئولین فنی برای کسب امتیاز لازم و همچنین افزایش دانش، مهارت و تخصص خود میتوانند از این دوره های آموزشی استفاده کنند. در ادامه به برخی از این دوره های آموزشی مهم اشاره خواهیم کرد.
در این دوره تخصصی، طبق چک لیست PRPs که مسئول اجرای آن در واحد تولیدی، مسئول فنی میباشد، تمام بندها و ضوابط با مثال های کاربردی در صنایع غذایی توسط سرممیز غذا و دارو آموزش داده شده است. میتوان گفت این دوره توان و دانش مسئولین فنی را در پیاده سازی برنامه های پیشنیازی واحدهای تولیدی افزایش میدهد. برای ورود به صفحه دوره آموزشی PRPs واحدهای تولیدی غذایی کلیک کنید.
گذراندن دوره HACCP برای مسئولین فنی ضروری است چون به آنها این توانایی را میدهد که خطرات بهداشتی در فرآیند تولید غذا را شناسایی و مدیریت کنند. این سیستم کمک میکند تا کیفیت و ایمنی محصولات تضمین شده و از مشکلات قانونی و اقتصادی جلوگیری شود. در نهایت، با اجرای HACCP، مسئولین فنی میتوانند کنترل مؤثری بر کیفیت و استانداردهای محصولات غذایی داشته باشند. برای ورود به صفحه دوره HACCP در صنایع غذایی کلیک کنید.
در سایت علم فود دوره های عملی آزمایشات مواد غذایی ارائه شده که برای مسئولین فنی که در بخش کنترل کیفیت هم فعالیت میکنند بسیار مفید است. در این دوره های آموزشی با نحوه انجام آزمایشات میکروبی و شیمی مواد غذایی به صورت عملی آشنا میشویم و نحوه برخورد با استاندارد محصولات غذایی را یاد میگیریم. برای آشنایی با دوره های آمورشی آزمایشات مواد غذایی کلیک کنید.
پس از انتخاب دوره، دکمه افزودن به سبد خرید را بزنید و به صفحه سبد خرید رفته و خرید خود را نهایی کنید
اگر دوره خریداری شده قابلیت دانلود داشته باشد بلافاصله بعد از خرید میتوانید لینک های دانلود را مشاهده فرمائید ; همچنین با مراجعه به قسمت پنل کاربری > سفارشات > انتخاب سفارش مورد نظر > میتوانید لینک دوره های خود را ببینید.
اگر دوره لایسنس اختصاصی داشته باشد، پس از خرید بلافاصله میتوانید لایسنس خود را دریافت کرده و از طریق لینک نرم افزار های موجود در همان صفحه به دوره خود در نرم افزار spotplayer دسترسی یابید ; همچنین میتوانید با مراجعه به صفحه پنل کاربری، از بخش سفارشات لایسنس خود را دریافت کنید.
قابل ذکر است که دوره های لایسنس دار سایت علم فود فقط و فقط برای یک نفر قابل استفاده است و تعداد دستگاه های قابل استفاده محدود هستند.
اگرچه تمام مراحل استفاده از دوره ها پس از خرید مشخص شده است، اما اگر با نحوه کار با اسپات پلیر آشنا نیستید، بلافاصله پس از خرید از پشیبان آنلاین سایت درخواست پشتیبانی کنید، پشتیبان های علم فود تا زمان دریافت دوره ها با شما همراه هستند.
اگر قبل از خرید دوره سوالات بیشتری از نحوه استفاده از دوره دارید با پشتیبان سایت در میان بگذارید.
دوره های لایسنس دار سایت علم فود کاملا رمز نگاری شده و غیر قابل پخش هستند فلذا در صورت سعی در پخش این دوره ها، شخص خاطی به سرعت شناسایی شده و طبق قانون حمایت از حقوق مولفان دوره های آموزشی، مورد پیگیری قضایی قرار خواهد گرفت.
آکادمی تخصصی صنایع غذایی علم فود
علم خوبه اگه علم فود باشه
47 دیدگاه برای دوره بدو خدمت مسئولین فنی صنایع غذایی
ملیکا اصلانی –
از مجموعه خوب علم فود و استاد دوره تشکر میکنم، خیلی تو بحث سامانه TTAC مشکل داشتم اما تو این دوره تمام ابهام هایی که داشتم برطرف شد. تو قسمت آموزش فرم ها هم خیلی نکات خوبی گفتن که با اینکه جای دیگه هم دوره دیده بودم اما این نکات نبود
واقعا ممنونم
پشتیبانی علم فود –
ممنون از لطف شما خانم مهندس
خوشحالیم که دوره براتون مفید بوده
samadzadehsamira766776292 –
سلام و وقت بخیر.
من در دوره تخصصی میکروبیولوژی مواد غذای شرکت کردم، بسیار دوره جامع و کاملی بود.
نکات خیلی کاربردی و مفیدی آموزش داده شد.
پشتیبانی سایت علم فود هم بسیار عالی بود و سوالاتی که داشتم به صورت کامل پاسخگو بودند.
متشکرم.
پشتیبانی علم فود –
باسلام و احترام. سپاس از لطف و همراهی شما دوست عزیز
مژگان –
سلام لطفا راهنمایی کنید چگونه خرید کنیم
پشتیبانی علم فود –
با سلام، لطفا با شماره ۰۲۱۷۳۲۲۷۸۹۷ تماس بگیرید
faranakjoupari407168 (خریدار محصول) –
دوره بسیار کامل و عالی بود مرسی و پاسخگویی عالی داشتین
علم فود –
سلام. سپاس از توجه و همراهی شما دوست عزیز
وحيد –
سلام وقتتون بخیر باشه
با رشته مهندسی شیمی گرایش مهندسی شیمی هم میشه به عنوان مسئول فنی فعالیت کرد؟
علم فود –
سلام بله رشته شیمی هم برای بعضی از واحدهای تولیدی مورد تایید هست. در مقاله زیر قسمت رشته های مورد تایید سازمان غذا و دارو برای مسئولین فنی رو بررسی کنید:
https://elmfood.com/duties-of-the-technical-manager-of-the-food-industry/
علی روستا (خریدار محصول) –
ضمن عرض خسته نباشید خدمت مجموعه علم فود،وظیفه خودم میدونم که ازتون کمال تشکرو داشته باشم
ممنون و خسته نباشید.
علم فود –
سلام. سپاس از لطف و همراهی شما
پژمان ریاضی كرماني (خریدار محصول) –
با سلام و وقت بخیر و تشکر از مجموعه علم فود بابت دوره جامع و کامل تخصصی مسئول فنی که بسیار سودمند و کارا و مفید بود.
پایدار و سربلند باشید.
علم فود –
سلام. بسیار خرسندیم که براتون مفید واقع شده. سپاس از توجهتون.
فرانک –
دوره ۴ ساعته تخصصی مسئولین فنی چه روزی و چه ساعتی برگزار میشه؟
علم فود –
سلام. دوره به صورت غیرحضوری و در بستر اپلیکیشن علم فود قابل مشاهده هست. ویدیو انتهای صفحه دوره با عنوان نحوه خرید و فعالسازی دوره رو مشاهده کنید تا با روند ثبت نام در این دوره آشنا بشید. بعد از ثبت نام و تایید در آزمون میتونید درخواست گواهینامه ثبت کنید.
الهام امامی –
سلام.آیا این دوره برای مسئولان فنی ، شرکتهای وارداتی مواد اولیه صنایع غذایی مفید هست؟
علم فود –
سلام. به مفید هست
سمیه رشیدی (خریدار محصول) –
دوره خوبی بود، فقط کاش پشتیبانی برای پاسخ به سوالاتی که به مرور ممکنه برامون پیش بیاد هم داشت.
با تشکر از دوره خوبتون
پشتیبانی علم فود –
با سلام و احترام.
سپاس از نظر لطف شما. آموزش مسٔول فنی ۳ ماه پشتیبانی رایگان دارد. بعد از اتمام این زمان هم پشتیبانی قابل تمدید هست.
ندا آصفی (خریدار محصول) –
دوره خوبی بود و البته کامل .من راضی بودم .سپاس
پشتیبانی علم فود –
با سلام واحترام. سپاس از نظر ارزشمند شما
مهشید عرفانپور (خریدار محصول) –
دوره بسیار کاملی بود از گردآورندگان کمال تشکر رو دارم همچنین پشتیبانی خیلی خوبی داشت ممنونم.
علم فود –
سلام. سپاس از نظر لطفتان. از رضایت شما خرسندیم.
مائده هاشمی –
سلام و وقت بخیر
ببخشید دوره آزمون هم داره؟
پشتیبانی علم فود –
سلام دوست عزیز،
وقت بخیر
بله دوره هایی که گواهینامه براشون صادر میشه آزمون دارند
سیدمحمدمهدی هاشمی گلپایگانی (خریدار محصول) –
بسیار ممنون بابت دوره جامع و خوبتون
مدرس بسیار با تجربه و با فن بیان قوی دارید
پشتیبانی علم فود –
با سلام و احترام؛ سپاس از نظر لطف شما.
رمضان ابراهیم خاصی –
سلام وقت بخیر
فارغ التحصیل رشته ی بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی مقطع فوق لیسانس هم میتونه به عنوان مسول فنی اقدام کنه ؟
پشتیبانی علم فود –
سلام. بله میتونید.
فاطمه کریمی (خریدار محصول) –
خیلی ممنون از دوره مفید و پشتیبانی خوبتون
علم فود –
با سلام و احترام، سپاس از همراهی و نظر لطف شما
Sirwan Qewami (خریدار محصول) –
ممنون از سایتتون
نکات کلیدی و مهمی رو اشاره کردن و به عنوان کسیکه تازه میخوام مسئول فنی بشم خیلی موارد روشن شد
پشتیبانی علم فود –
سپاس از نظر ارزشمند شما
ramtin.mirzaie79 (خریدار محصول) –
دوره ی بسیار خوب و استاد با لحن و بیان بیار عالی. به راحتی با مبلغ مناسب و پشتیبانی ۳ ماهه که هر سوالی در حین یادگیری ایجاد شد بشه با تیکت رفع کرد. فقط یه مشکل دوره زیرنویس بود که بعضی مباحث نداشت و بعضی جا ها اشتباه نگارشی داشت که مساله خاصی نیست.
علم فود –
با سلام و احترام. سپاس از نظر ارزشمند شما. حتما مورد ذکر شده در دوره اصلاح و آموزش به روزرسانی خواهد شد.
موسوی –
سلام وقت بخیر آیا این دوره برای مسئول فنی واحد تولید الکل هم قابل استفاده است؟
علم فود –
سلام. بله الکل جزء محصولات بهداشتی است و در این آموزش مسئولین فنی صنایع غذایی و آرایشی و بهداشتی میتوانند شرکت کنند.
عطائی (خریدار محصول) –
با سلام و عرض ادب بنده در دوره توجیهی بدو خدمت مسئولین فنی صنایع غذایی شرکت کردم مطالب ارائه شده توسط اساتید محترم بسیار مفید، جامع و رسا و کلاسه بندی شده و قابل فهم برای کاربر بود برای مجموعه علم فود آرزوی توفیق روزافزون دارم با تشکر عطائی
علم فود –
با سلام و احترام؛ سپاس از توجه، همراهی و دعای خیر شما.
الهه مبینی –
سلام ببخشید دراین دوره ثبت منبع غذا واشامیدنی رو به طور کامل آموزش میدید
علم فود –
سلام. بله آموزش داده شده.
الهه مبینی (خریدار محصول) –
سلام ببخشید برای دریافت امتیاز باز آموزی باید چیکارکرد من دوره رو خریدم
پشتیبانی علم فود –
سلام. امتیاز در گواهی درج میشه.
شادی –
سلام و احترام. آیا برای دریافت گواهی این دوره حتما باید صنایع غذایی یا شیمی خوانده باشیم. من نانوفناوری خونده ام. آیا گاهی برایم صادر میشود؟ باتشکر
پشتیبانی علم فود –
باسلام و احترام. بله صادر میشه. مشکلی نیست
امیرحسین افشان (خریدار محصول) –
با سلام
خیلی دوره خوبی و پر باری بود ، ممنونم از مجموعه علم فود.
پشتیبانی علم فود –
با سلام و احترام. سپاس از توجه و نظر لطف شما
شادی –
باسلام و احترام. بنده نانومواد خوانده ام. آیا با شرکت در دوره گواهی برایم صادر میشود؟ یا باید حتما صنایع غذایی خوانده باشیم؟
پشتیبانی علم فود –
با سلام و احترام. بله گواهی صادر میشه. مشکلی نیست. فقط اگر به عنوان مسئول فنی صنایع غذایی قصد دارید فعالیت کنید باید رشته تون مورد تایید غذا و دارو باشه.
هادی احمدی (خریدار محصول) –
با سلام دوره آموزشی خلاصه ومفید بود ،ممنون بابت زحماتتون
علم فود –
با سلام و احترام. سپاس از نظر ارزشمند شما.
خدیجه خوش اخلاق –
دوره کاربردی و مناسب، مدرس مسلط با بیان عالی و بستر اجرای برنامه و فایل های ارائه شده با کیفیت بودند.
سپاس
پشتیبانی علم فود –
با سلام و احترام. سپاس از نظر ارزشمند شما.
طلایه طالبی –
سلام از زمان تهیه دوره تا گرفتن گواهی چقد طول میکشه؟
علم فود –
با سلام و احترام. بعد از ثبت نام باید دوره رو کامل مشاهده کنید و سپس در آزمون شرکت کنید. از هر زمان که خودتون درخواست ثبت کردید از یک تا دو روز کاری، نسخه الکترونیکی گواهی بارگذاری میشه.
زهرا اخوت پور (خریدار محصول) –
خوب بود به نظرم همین که دوره ذخیره بافی میمونه و میشه بارها بهش مراجعه کرد خیلی خوبه
پشتیبانی علم فود –
با سلام و احترام. سپاس از ثبت نطر شما. قدردان مهرتان هستیم
زهره خانجانی وشکی (خریدار محصول) –
سلام .ممنون از دوره بسیار عالی .لطفا روش اخذ ایران کد و کد نقش هم آموزش بدید.و صدورگواهینامه سیستمی باشه که برامون تو ایتا ارسال کنید و ما پرینت رنگی بگیریم چون مهلت ارسال پست طولانی هست.
پشتیبانی علم فود –
با سلام و احترام. سپاس از نظر لطف شما. ان شاءالله در آپدیت های آینده اضافه خواهد شد. صدور گواهی نیز سیستمی هست و بعد از ثبت از طریق تیکت پشتیبانی عکس گواهی گذاشته میشه که میتونید دانلود کنید.
سعیده جواهری (خریدار محصول) –
از محتوی خوب این دوره کمال تشکر رو دارم ، به نظرم یکی از نقطه قوت های این دوره ارایه شدن در قالب فایل های متعدد با زمان های کوتاه بود که باعث میشه هم روی هر موضوع تمرکز بیشتر بشه و هم امکان مرور و ردیابی یک مطلب خاص رو راحت تر میکند.
پشتیبانی علم فود –
با سلام و احترام. سپاس از نظر لطف شما. از اعتماد شما به علم فود صمیمانه متشکریم.
حسن برنجی دستجردی (خریدار محصول) –
دوره بسیار کاربردی بود.ممنون از مجموعه علم فود
علم فود –
با سلام و احترام. از اینکه نظرتان را با ما در میان گذاشتید سپاسگزاریم
نیلوفر قایدی قلائی (خریدار محصول) –
با سلام و احترام
کمال تشکر رو دارم از شما
دوره آموزشی بدو خدمت مسئول فنی و همچنین صدور گواهینامه عالی بود ..یه تشکر ویژه هم از تیم پشتیبانی علم فود دارم بابت راهنمایی هاشون..ممنون
علم فود –
با سلام و احترام. سپاس از نظر لطف شما. قدردان مهرتان هستیم.
نیلوفر قایدی قلائی (خریدار محصول) –
با سلام و احترام
دوره بسیار خوب و آموزنده ای بود
.ممنون
علم فود –
با سلام و احترام. سپاس از همراهی شما.
محمد داوری (خریدار محصول) –
عالی و مفید هست
پشتیبانی علم فود –
سپاس از لطف و همراهی شما
اصغر بختیاری (خریدار محصول) –
غیر حضوری بودن دوره عالی بود
علم فود –
با سلام و احترام. سپاس از محبت شما.
مهتاب رستمی (خریدار محصول) –
بسیار خوب و کاربردی سپاس از علم فود عزیز ✌🏻
علم فود –
با سلام و احترام. سپاس از لطف شما.
بهرام مرادی فارسانی (خریدار محصول) –
بسیار عالی
علم فود –
سپاس از ثبت نظر شما.
atieh.vafaei.r278424 (خریدار محصول) –
دوره بسیار کامل و کاربردی بود. مدرک دوره هم خیلی سریع آماده شد. ممنون از شما بابت اینکه شرایط آموزش و جمع آوری امتیازات رو تسهیل کردید.
پشتیبانی علم فود –
باسلام و احترام. سپاس از ثبت نظر و همراهی شما.
atieh.vafaei.r278424 (خریدار محصول) –
دوره بسیار کامل و کاربردی بود و مدرک هم خیلی سریع آماده شد. ممنون از شما که شرایط آموزش و جمع اوری امتیازات رو برای فعالین صنعت غذا تسهیل کرده اید.
فاطمه پورحسینی (خریدار محصول) –
عالی و کامل بود
بسیار راضی بودم
علم فود –
با سلام و احترام. از رضایت شما بسیار خرسندیم.
پروین بلوری (خریدار محصول) –
سلام وقت بخیر
دوره خوب و جامعی بود و بسیار کمک کننده
ممنونم
علم فود –
با سلام و احترام. سپاس از ثبت نظر شما.
ابوالفضل الیاسی ایرائی (خریدار محصول) –
برای من که مدت ها بود از رشته تحصیلی خودم دور بودم و همچنین نیاز به آشنایی با قوانین و مقررات داشتم عالی بود
نسرین بابائی (خریدار محصول) –
سلام. جامع و کاربردی بود، فقط در مورد دوره ها اگر فایل pdf هم می‌بود بهتر بود
علم فود –
سلام. سپاس از ثبت نظر و لطف شما. یک پکیج داخل اپلیکیشن هست که بیش از ۱۵۰ فایل مهم برای مسئولین فنی رو شامل میشه. به اپلیکیشن مراجعه و این پک رو دانلود کنید.
هلن بهنام (خریدار محصول) –
خیلی عالی و مفید بود ممنون از علم فود
پشتیبانی علم فود –
سلام. سپاس از ثبت نظر و لطف شما.
آتنا نبی زاده رشوند (خریدار محصول) –
دوره بسیار جامع و کامل بود.
پشتیبانی علم فود –
سپاس از ثبت نظر شما
گلزار سرفراز (خریدار محصول) –
بسیار مفید و با کیفیت، حتی به نکات خوبی اشاره شده که حواسمون باشه
پشتیبانی علم فود –
سلام. سپاس از ثبت نظر شما