1400-03-24
هیدروکلوئیدها در فرمولاسیون مواد غذایی

کاربرد هیدروکلوئیدها در صنایع غذایی

کاربرد هیدروکلوئیدها در صنایع غذایی چیست؟ سلام به شما دوست عزیز علم فودی. ممنونیم که […]
1400-03-13

کاربرد اسانس ها در صنایع غذایی

کاربرد اسانس ها در صنایع غذایی چیست؟ سلام به شما دوست عزیز علم فودی. ممنونیم […]
1400-02-23
آموزش شیمی مواد غذایی1و2

آموزش شیمی مواد غذایی1و2 | رتبه برتر شو

آموزش شیمی مواد غذایی. چه منابعی را برای درس شیمی مواد غذایی کنکور ارشد صنایع […]
1399-12-02
رنگ های خوراکی طبیعی

انواع رنگدانه های طبیعی خوراکی

انواع رنگدانه های طبیعی خوراکی چیست؟ سلام خدمت شما دوست علم فودی عزیز🌹. ممنونیم که […]
1399-11-29
کاربرد آنتوسیانین در صنایع غذایی

معرفی آنتوسیانین ها|ساختار،خواص و کاربرد آنتوسیانین

آنتوسیانین چیست؟ ساختار آنتوسیانین ها به چه صورت است؟ آنتوسیانین ها چه خواصی دارند؟ کاربرد […]
1399-10-15
انواع صمغ ها در صنایع غذایی

انواع صمغ ها در صنایع غذایی|انواع صمغ های خوراکی

انواع صمغ ها در صنایع غذایی چیست؟ انواع صمغ های خوراکی چه کاربردی در صنایع غذایی […]
1399-09-30
سموم طبیعی در مواد غذایی

11 مورد از مهم ترین سموم طبیعی در مواد غذایی

انواع سموم طبیعی در مواد غذایی چیست؟  غذا حاوی مواد شیمیایی طبیعی است، از جمله […]
1399-09-29
آنتی اکسیدان های طبیعی در روغن

آنتی اکسیدان های طبیعی در روغن

انواع آنتی اکسیدان های طبیعی در روغن چیست؟ انواع آنتی اکسیدان های سنتزی روغن کدامند؟ […]